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みそつけ焼き

お弁当のおかずにぴったりの魚料理は、つけ焼きや照り焼きです。なかでもしょうゆにつけたつけ焼きは、多少鮮度が落ちてしまい、お刺身はもちろんのこと、塩焼きにするのもちょっとおいしく召し上がれそうにないときは、つけ汁につけて「つけ焼き」にしてみてはどうでしょう?


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posted by 沖縄料理 魚料理 記録の細道 at 12:00 | Comment(0) | 魚料理 みそつけ焼き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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